Wij produceren aan het bot gegaard kippenvlees. Na het koken pellen we het vlees van het bot. We pasteuriseren het vlees met toevoeging van echte bouillon. Dit geeft het gevogelte een smaakimpuls. Het vlees blijft hierdoor sappiger en tot zes weken houdbaar.

Van onze soepkippen bieden we aan: de kipfilet, de billen en borst (natuurlijke verhoudingen) en gepluisd kippenvlees (shredded). Professionele cateraars, grootkeukens en de industriële maaltijdbereiders verwerken ons klassieke kippenvlees in maaltijdgerechten, sandwiches, soepen, sauzen en pizzatopping